夜のお食事/ dîner
蒔はおまかせ和風コース料理のお店です。
旬の素材を取り入れ、時には和にこだわらず、
”おいしいもの”でお料理を組み立てていきます。
一皿づつ丁寧にお作りするため、お待たせすることがありますが、
ゆったりした楽しい時間をお過ごしください!
お料理6品とデザート 四千八百円
たとえば、、、秋のある日のお食事
秋刀魚tp赤かますのお造り
銀杏と菊花、アサリのスープ
秋の野菜の炊き合わせ 石川小芋の唐揚げ
オマール海老とカリフラワーの土佐酢ジュレがけ
豚ロース西京焼き ごぼうのちりめん煮
穴子ご飯
小豆とココナッツのブランマンジェ
贅沢な気分の時には 7800円のおまかせコースがございます。
2日前までにご予約ください。季節の食材でお料理を用意いたします。
Repas
Maki est un restaurant de style japonais avec un menu qui est fait avec les meilleurs ingrédients du moment.
Le menu (4800 yen/7800 yen) comprend
un assortiment de 6 plats et un dessert.
