• 6月のお料理

    2013/06/06 by: Ryo.N

    Photo by yohta Kataoka

    夜のお食事

    走りのかますの棒寿司

    新鮮な季節のお造り

    冬瓜と渡り蟹の炊き合わせ

    初夏のおひたし

    揚げ鶏のサラダ仕立て

    じゅんさいの雑炊

    デザート

  • 5月のお料理

    2013/05/08 by: Ryo.N

    Photo by yohta Kataoka

    若草和え

    新鮮な季節のお造り

    蒔風揚げだし豆腐 つばめ生姜を添えて

    天然のきすと蛤の天ぷら

    岩手の豚のチャーシュー仕立て

    桜海老ご飯 あら汁

    デザート

  • 4月のお食事

    2013/03/29 by: Ryo.N

    Photo by yohta Kataoka

    蚕豆の白和え

    京都物集女産筍の子桜仕立て 新若布と新きゃべつを添えて

    炙り平貝 黄身酢がけと春の食材盛り合わせ

    春子鯛の押し寿司

    デザート